Entdecke den Golden Levant: Eine harmonische Fusion aus Pomeranze und Kaffee – Ein von Becketts Kopf kreierte Meisterwerk Tauche ein in die Welt des Golden Levant, einem meisterhaft kreierten Cocktail von Oliver Eberts, dem renommierten Inhaber der Bar „Becketts Kopf“ in Berlin, präsentiert auf dem Craft Spirits Festival Berlin 2019. Die herben, schokoladigen Noten des […]
Kategorie: Blog
Kir Royal
Der perfekte Cocktail für feierliche Anlässe: Kir Royal mit Schwarzem Johannisbeere Likör Entdeckt die unvergleichliche Eleganz des Kir Royal, verfeinert mit dem exquisiten Schwarzen Johannisbeere Likör aus unserer Brennerei. Dieser zeitlose Cocktail kombiniert das edle Prickeln von Champagner mit der intensiven Süße und dem einzigartigen Aroma Schwarzer Johannisbeeren. Der Kir Royal ist einer der ältesten […]
Williams Sour
Der Williams Sour mit vollreifen Birnen und frischem Zitronensaft Entdecke den Klassiker unter den Sour Drinks – den Williams Sour. Diese beliebte Kreation kombiniert verschiedene Brände und Destillate zu einem Geschmackserlebnis, das Liebhaber von herb-süßen und sauren Aromen gleichermaßen begeistert. Der Williams Sour zeichnet sich durch die ausgewogene Süße vollreifer Birnen aus, die perfekt mit […]
Gault&Millau 2024: Auszeichnung „Kollektion des Jahres“ Zott Destillerie
„Dass man sich in der Destillerie Zott in besonderem Maße um die Auswahl der Rohstoffe für Brände uns Geiste kümmert, ist kein Marketing-Sprech. Die Qualität der verwendeten Obst- und Gemüsesorten vorrangig aus eigenem Anbau ist bei den hergestellten Spirituosen durchgängig schmeckbar – und dass man bei dieser Qualität konsequent auf den Zusatz von Zucker […]
Der Beete Gimlet
Genuss im Herbst: Beete Gimlet – Ein Tipp für die perfekte Jahreszeit Entdeckt den ultimativen Herbst-Drink: den Beete Gimlet. Im vergangenen Jahr haben wir stolz unser erstes Rote Beete Destillat vorgestellt und waren begeistert von dem positiven Feedback. Das Gemüse in der Flasche hat großen Anklang gefunden, besonders in der herbstlichen Atmosphäre. Die leicht erdigen […]
Von Ribbeck – Becketts Kopf
Vielen Dank an Ben und Ilya aus dem Team des Becketts Kopf in Berlin Prenzlauer Berg, für die großartigen Drinks mit unseren Produkten aus dem Naturpark Augsburg westliche Wälder. Die Berliner Bar ist bekannt für einzigartige Drinks und feinste Zutaten. Umso mehr haben wir uns gefreut, als uns dieses Video erreicht hat. Herr von Ribbeck […]
Sizilien Edition aus dem Süden
Die neusten Kreationen aus unserer Brennblase sind die Liköre und Geiste aus dem Süden. Wie der Name schon erahnen lässt, Handelt es sich hier um Destillate, die aus Früchten gebrannt werden, die ausnahmsweise nicht von unseren eigenen Feldern kommen. Selbstverständlich haben wir trotzdem darauf geachtet, dass wir zu 100% hinter dem Anbau und der Qualität […]
Die Obstsaison 2018
Ein Erntebericht aus dem Jahrhundertsommer 2018 Die Tage werden kürzer und die Vorweihnachtszeit hat uns bereits fest im Griff. Die Temperaturen sind gesunken, die ein oder andere Region hat bereits ein paar Schneeflocken gesehen und nur noch wenig erinnert an den langen, warmen und ausgedehnten Sommer, den wir in diesem Jahr beschert bekommen hatten. Ein […]
Ausgezeichnete Brände aus dem Hause Zott
Bei uns stehen höchste Sorgfalt und Qualität immer an oberster Stelle. Dieses Credo zieht sich bei uns wie ein roter Faden durch den gesamten Familienbetrieb. Daher achten wir selbstverständlich nicht nur bei unseren Bränden auf ausgewählte, qualitativ hochwertige Grundstoffe, sondern destillieren diese Grundstoffe auch in reiner Handarbeit und mit größter Hingabe. Umso mehr freut es […]
Die Destillerie Zott
Geistreiche Ideen aus Ustersbach Der Naturpark Augsburg westliche Wälder ist seit Generationen geprägt durch Forstbetriebe und Ackerbau, bietet doch das besonders Klima die perfekten Voraussetzungen für die Landwirtschaft. Mit weniger als 100 Einwohner pro Quadratkilometer, lädt die wunderschöne Landschaft rund um Augsburg jährlich Besucher aus aller Welt ein, hier zu entspannen und die Natur hautnah […]