Entdecke den Golden Levant: Eine harmonische Fusion aus Pomeranze und Kaffee – Ein von Becketts Kopf kreierte Meisterwerk
Tauche ein in die Welt des Golden Levant, einem meisterhaft kreierten Cocktail von Oliver Eberts, dem renommierten Inhaber der Bar „Becketts Kopf“ in Berlin, präsentiert auf dem Craft Spirits Festival Berlin 2019.
Die herben, schokoladigen Noten des Kaffees verschmelzen perfekt mit den fruchtigen Aromen der Bitterorange und einem Hauch von Honig, wodurch dieser Cocktail zu einem wahren Geschmackserlebnis wird.
Dieser großartige Drink entfaltet sein volles Potenzial besonders in den Stunden vor dem Kamin. Die subtile Süße des Honigs, kombiniert mit der erdigen Wärme des Kaffees und den fruchtigen Nuancen der Pomeranze, entführen die Sinne auf die sonnigen Felder auf Sizilien.
Lass dich von der Aromen des Golden Levant verzaubern.
Rezept:
4 cl Zott Pomeranze
4cl Kaffee
1-2 TL Waldhonig
1 Dash (Tropfen) Orange Bitters
1 Dash (Tropfen) Angostura Bitters
Zuerst einen starken Kaffee kochen und den Honig darin auflösen. Den Kaffee anschließend auf Eis herunterkühlen.
Alle Zutaten in einen Shaker auf Eis geben und 10-15 Mal kräftig shaken. Ohne Eiswürfel in ein Glas abseihen.
