Holunderlikör

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Mit dem Hugo hat der Holunder ein großartiges Comeback gefeiert, doch besteht die Holunderpflanze nicht nur aus den Blüten, die für die Herstellung des Holundersirups benötigt werden. Lässt man die Blüten am Strauch, entwickeln sich die unglaublich aromatischen Holunderbeeren. Die kleinen dunkelblauen, bis tief violetten Beeren werden bei uns zu einem großartigen cremigen, fast auf der Zunge schmelzenden Likör verarbeitet.
Haben die Blüten manchmal einen leicht seifigen Geschmack, überzeugt der Likör aus den Beeren mit seinen intensiven Fruchtnoten und einer angenehmen Süße am Gaumen. Selbstverständlich lässt sich auch mit diesem Likör, wie mit auch mit dem Holundersirup, ein köstlicher Sommerdrink zubereiten.   

 

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Zusätzliche Information

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Bezeichnung

Likör

Ursprungsland

Deutschland

Lieferumfang

1 Flasche

Lebensmittelunternehmer

ZOTT - DESTILLERIE
Hauptstraße 32
86514 Ustersbach