Quittenlikör

Die Quitte, eine fast vergessene und doch so wertvolle Frucht. In Deutschland ist der gewerbsmäßige Anbau von Quitten eher selten zu finden, meist werden nur vereinzelt Bäume in Privatgärten zur Marmeladen- oder Gelee Produktion angebaut. Auf dem Obsthof Zott haben wir das Potenzial der Frucht entdeckt und bauen diese mit viel Sorgfalt an. Natürlich lassen wir es und nicht nehmen, was wir selbst anbauen, auch in unsere Destille zu bringen.
Mit dem Quittenlikör haben wir die süßen Honignoten der Quitte und deren intensives Aroma in der Flasche eingefangen. Abgerundet wird der süße Likör durch die leicht zitronigen Noten der Quitte, die die perfekte Balance in diesem Likör schaffen.