Himbeerbrand  gewonnen durch Mazeration und Destillation – 2 Jahre im Rumfass gelagert

Diese Himbeern sind ein ganz besonderer Genuss. Aus den am Strauch ausgereiften und handverlesenen Früchten haben wir unseren edlen Brand destilliert. Doch nicht alles wurde direkt in die Falschen gefüllt. Einen Teil des Destillates haben wir für zwei Jahre in ein Rumfass gelegt. Was für Getreidebrände funktioniert, kann Obstbränden nicht schaden.

Aromatik:

Durch die Lagerung im Fass erhält dieser Edelbrand nicht nur die wundervolle dunkle goldgelbe Färbung, sondern nimmt auch die wundervollen Aromen des Holzfasses auf. So entsteht ein sehr sanfter und harmonischer Edelbrand.

Serviervorschlag:

Pur als Digestif.

Produktbeschreibung:

Bayerisch Schwäbischer Edelbrand im Holzfass gereift. Himbeeren mit Liebe in der Zott Destillerie veredelt. Wir arbeiten ausschließlich mit den natürlichen Rohstoffen!

Alkoholgehalt: 42 Vol%
Ursprungsland: Deutschland
Lieferumfang: 1 Flasche

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